Stout Edition Caskmates Series Irish Whiskey

Die Caskmates-Serie ist das Ergebnis einer Zusammenarbeit mit den Nachbarn bei Eigth D. Brewing. Sie leihen sich Fässer aus, um ihren feinen irischen Stout zu reifen, und Jameson finisht dann ihren typischen Whisky in diesen kräftigen, gewürzten Eichenfässern. Das Ergebnis? Die klassische Geschmeidigkeit von Jameson mit Noten von Kaffee, Schokolade und Butterscotch. 

Es wäre wohl untertrieben Jameson als „einen“ Blended Irish Whiskey zu bezeichnen. Jameson ist DER Blended Irish Whiskey schlechthin. Er ist mit Abstand der meistverkaufte Irish Whiskey weltweit und das nicht erst seit gestern. Anfang des 19. Jahrhunderts war Jameson weltweit der Top-Seller unter allen Whiskeys. Jameson Whiskey wird heute in der Midleton Distillery in Cork hergestellt. In Dublin in seiner alten Mutter Brennerei der Bow St. Distillery befindet sich außerdem ein Museum und eine „Jameson Experience“, eine der Top-Sehenswürdigkeiten der irischen Hauptstadt. Jameson ist ein Blend aus Grain Whiskey und dreifach destilliertem Single Pot Still Whiskey. Der Single Pot Still Whiskey ist eine spezielle irische Whiskey-Variante, bei dem ein Teil gemälzte und ungemälzte Gerste verwendet werden anstatt, wie beispielsweise in Schottland üblich, 100 % gemälzte Gerste. Was die Iren vermutlich nur ungern zugeben: Es war ein Schotte, John Jameson, der die Marke gründete und sich damit ein Denkmal setzte.