Red Head Single Malt Irish Whiskey

Dieser exquisite, dreifach destillierte Single Malt wird nur in ausgewählten handverlesenen spanischen Sherry-Fässern gereift, die zuvor mit feinstem Oloroso-Sherry gewürzt wurden. Es ist der Einfluss dieser Fässer, der dieser Sorte von Writers ‚Tears seinen charakteristischen, rubinroten Farbton und damit den Spitznamen „Red Head“ verleiht.

Writer’s Tears, ein einzigartiger Whisky-Stil, der in die Geschichte eingebettet ist. Eine Zeit, in der irischer Whisky ausschließlich in Kupfertöpfen destilliert wurde. Zwei Sorten blühten auf, Malt und Pot Still, destilliert aus 100% Gerste.

Die Verbindung beider Stile wurde als „Der Champagner des irischen Whiskys“ bekannt. Ein Whisky-Stil wie viele der großen irischen Schriftsteller des 19. Jahrhunderts, weniger wegen seiner literarischen Inspiration als vielmehr wegen seines vollmundigen Geschmacks.