Inchgower Distillery 7 Jahre 2009/2016 Single Cask Single Malt Scotch Whisky

Provenance markiert den Beginn der Reise von Douglas Laing zu außergewöhnlichen Einzelfässern, die vier verschiedene, sich jedoch ergänzende Bereiche umfasst: Provenance, Premier Barrel, Old Particular und XOP (Xtra Old Particular). Für Provenance füllen sie außergewöhnliche Single Cask Single Malts aus einer Vielzahl von Schottlands Whisky Distilleries ab. Jede Abfüllung wird Ihnen „so natürlich wie es nur geht“ angeboten – bei einer Alkoholstärke von 46% oder mehr und ohne Färbung oder Kühlfiltration.

So natürlich wie es nur geht

Provenance wird genau so abgefüllt, wie es der Destillierer beabsichtigt hat – mit einem hohen Alkoholgehalt (von 46%) und ohne Färbung oder Filterung des Spiritus. Das Ergebnis ist so nah wie manche es gewohnt sind, dieses seltenste Vergnügen zu erleben, indem sie einen Dram direkt aus seinem Fass in der heiligen Umgebung eines Brennereilagers probieren.

Die Region, in der Malz destilliert wird, kann einen erheblichen Einfluss auf den Charakter des Geistes haben, und die regionalen Farben veranschaulichen diese einzigartigen Eigenschaften. Für die Lowlandregion zeigt Grasgrün das Licht und die Kräuternatur; In den Highlands gibt Lila das Heideprofil an. Das würzige Rot für Speyside zeigt die reiche, oft Sherried-Natur des Whiskys und für Islay steht Seeblau für die maritime Qualität, die Sie erwarten können.